rybovod.com

У стерляди жирность около 30%, у осетра около 15%. Вроде как стерлядь вкусней, но икра мельче. не знаю у меня дома все считают что осетр жирнее чем стерлядь,хотя забой делал стерлядь на тот момент была около 1кг а осетр 2.500 Может поделитесь фото- видео о своем хозяйстве)) я в плане рыбоводством с...

К фото выложить?? Чет тыкаю ничего не выходит
Ту стерлядь что брал была не жирная вообще. Смотрел как-то видео о том что стерляди делают зимовки именно с целью обезжиренный икры вроде как влияет на вкусовые качества)) может как раз на такую нарывался((((((

Недавно сравнивали на вкус икру стерляди веслоноса и осетра отличие небольшое . И не профессионалу отличить нереально.по вкусу стерлядь помоему хуже осетра... незнаю может попадались такие. Брал в одной компании горячего копчения приготовлены по одному рецепту.специально интересовался у технолога.

У каждого вида свои преимущества
Что же лучше ? Предлагаю обсудить все + и -

На телефоне не открывается(((((

Санёк писал(а):Я также пробую Оситетрациклином лечить,подмешиваю в корм (самопальный),посмотрю на результат в дальнейшем.

Может проблема в корме? Какой состав??

Мы сейчас полностью перешли на осетровых. Мы прикинули, и решили , что с ними меньше возни, чем с кларием, хотя клария уже можно продавать через 4 месяца после начала выращивания, то есть доход от него очень быстрый и быстрый возврат вложеных денег.И вложений в клария нужно гораздо меньше и живучес...

Доброго времени суток. Спасибо Вам за ваши видео. Хотелось бы подробнее о биофильтре и его ТТХ:) видеообзор. Давайте обсудим заменитель профессиональной биозагрузки. У меня 5000 крышек от пластиковых бутылок и нарезал гофры чёрного цвета (она плавающая) д 16 мм. 500 М. По 1-2 см. 2 еврокуба, сетчат...

А куда.реализуете??

Как рестораны к стати берут кларивого живого?